由于化學泡沫與有機溶劑接觸，泡沫會被迅速吸收，使泡沫迅速消失，這樣，不能把火撲滅了，醇、醛、酮、醚、酯等是極性溶劑，乙類火災：指液體火災和可熔固體材料火災，如汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇、瀝青等，采用干粉、鹵代烷、二氧化碳滅火器撲滅C類火災，即燃氣火災，如果項目上做了消火栓裝飾門就不能通過消防驗收，不做裝飾門又特別難看，那就會出現設計時盡量將消火栓箱布置在角落的情況，或者運營方會想方設法用家具或綠植遮擋，消防檢查時再挪開。

這方面是有教訓的，比如去年某大商場就是油煙管道導致了火災蔓延，將樓整個燒光，因此，單位一定要高度重視，油煙管道一定要定期、認真清洗，同時，廚房作為消防，的重點部位，里面的消防設施，比如報警設施、滅火器、消火栓、自動滅火系統，防火分隔等，都應該認真檢查，保持好用，校食堂一般人員眾多，特別是高校的食堂，建筑面積一般也較大，對于廚房烹飪部位，因操作不當容易引發火災，一旦火情進入排油煙管道撲救的難度較大，根據。

室外消火栓的布置數量應根據消火栓的保護半徑和室外消火栓消防用水量等綜合計算確定，每個室外消火栓的出流量宜按15L/s計算，與保護對象的距離在5～40m 范圍內的市政消火栓，可計入室外消火栓的數量內。室外消火栓應沿高層建筑周圍均勻布置，并不宜集中布置在建筑物一側，高層建筑撲救面一側室外消火栓的數量不宜小于2個。