陶壇中的金屬離子，增強乙醇分子和水分子的締合能力，促使酒進入相對穩定的狀態，陶瓷酒壇和土陶酒壇哪個儲酒更好呢?，密封性，首先，土陶酒壇和陶瓷酒壇在制作工藝上是有明顯的區別的，一個是手工捶打制作，一個是球磨灌漿，而這兩種制作工藝所帶來的就是酒壇酒缸泥坯質地上的區別，土陶酒壇相較陶瓷酒壇，其顆粒度更大，土陶酒壇泥坯厚度也更厚（土陶酒壇壁厚一般在20mm，陶瓷酒壇厚度一般在3mm左右），因此土陶酒壇支撐張力比陶瓷酒壇大。

酒瓶模具油質量差會使模具潤滑不夠，滴料速度降低，料型改變過快，上部供料機剪刀痕過大，個別瓶子成型后剪刀疤出現在瓶身，初型模設計不合理，模腔大或小，料滴入成型模后，正吹起擴散不均勻，會使酒瓶身出現斑點，機器滴料速度不均勻，風嘴調整不當會使酒瓶初模及成模溫度不協調，容易在白酒瓶瓶身制造冷斑，直接影響光潔度，那么大的土陶酒壇比如1000斤以上的酒壇我們如何發零售了，通常來講像這種大的酒壇我們是發物流，相比發快遞來說包裝要簡化些。

土陶酒壇在應用的情況下，能夠把空的土陶酒壇運送到儲放的地區，隨后再罐裝存儲純糧酒或別的食品類；盡可能不必把土陶酒壇放滿液體后再運送儲放，土陶酒壇本身凈重再加上存儲的液體凈重，在運送儲放中非常容易出問題，此外，土陶酒壇存儲純糧酒的容積不適合罐裝過滿，一般做到土陶酒壇的肩膀稍高就可以了，在生產土陶酒壇的過程中，土陶酒壇會形成大量不同大小的孔，但這恰恰是因為這些不同大小的孔具有網狀結構和較大的表面積，因此土陶酒壇具有氧化和吸附作用。