土陶酒壇的制泥也是非常講究，首先要用優質粘土調水和勻，至到粘土綿、軟、稠、韌即可，把泥團中的空氣擠壓出來，并使泥中的水分均勻后制塊存放備用，首先來說灌漿成型，灌漿成型是將生產原料——土陶經過球磨機球磨成泥漿，然后經過注漿工藝把泥漿灌入注定的模具中，經過定時間的水分吸收后，把多余的泥漿倒出，就形成了一個酒壇的空腔體，在經過后期修坯、打磨、洗坯、上釉、烘干、燒制等工序后，一個成品陶瓷酒壇就完成了。

移動時防止大酒壇底部壓傷工人腳部，在比較平坦光滑地面的廠區，可以幾個工人合力把大酒壇輕輕平放，然后慢慢滾動至擺放的地方再直立起來，大酒壇到廠后一般都要再次試水檢查有無滲漏，在試水前先目測檢查一下大酒壇情況，發現有裂紋或者懷疑的，應當格外小心，等到風干后，我們要酒壇翻轉過來，而在翻轉的過程中要特別注意一點，壇子屬于陶瓷制品，應避免與硬物碰撞，不然可能稍不留神就碎了，所以一定要緩慢小心，切不可操之過急。

土陶酒壇在應用的情況下，能夠把空的土陶酒壇運送到儲放的地區，隨后再罐裝存儲純糧酒或別的食品類；盡可能不必把土陶酒壇放滿液體后再運送儲放，土陶酒壇本身凈重再加上存儲的液體凈重，在運送儲放中非常容易出問題，此外，土陶酒壇存儲純糧酒的容積不適合罐裝過滿，一般做到土陶酒壇的肩膀稍高就可以了，在生產土陶酒壇的過程中，土陶酒壇會形成大量不同大小的孔，但這恰恰是因為這些不同大小的孔具有網狀結構和較大的表面積，因此土陶酒壇具有氧化和吸附作用。