四川蒸汽**柜發明附圖說明

[ 0011 ] 圖1 為本實新型一種實施例的局溫蒸汽濾柜的結構示意圖；

[ 0012 ] 圖2 為本實新型一種實施例的局溫蒸汽濾柜在另一視角的結構示意圖；

[ 0013]圖3 為本實新型一種實施例的高溫蒸汽濾柜在又一視角的結構示意圖。

具體實施方式

[ 0014 ] 下面通過具體實施方式結合附圖對本發明作進一步

詳細說

[ 0015 ] 本實用新型實施例提供一種高溫蒸汽毒柜， 可廣泛應于蒸制食物或者物品**。如圖1 一3 所示， 其包括柜體1 ， 柜體1 主體呈長萬體形。在柜體1 內設置有主腔室10 、加熱通2 、蒸汽通道3 、收集腔、..風機31 和蒸汽發生器1 1 。主腔室10 用于放置待蒸制的食物或者待**的物品，柜體1 的正面設置有可打開或關閉主腔室10 的柜門。蒸汽發生器1 1 用于產生蒸汽， 且蒸汽發生器1 1 與加熱通道2 相連， 產生的蒸汽進入到加熱通道2 ， 在加熱通2 內設置有加熱器21 ， 通過加熱器21 對產生的蒸汽進行冉加熱， 以保持蒸汽溫度， 加強蒸制的效果。在加熱通道2 設置有若干出風囗22 ， 出風囗22 與主腔室10 連通， 因此加熱后的蒸汽進入到主腔室10 內， 對莊腔室10 內的食物進行蒸制或者對物品進行濾。主腔室10 內設置有相應的放置架， 以放置食物或物品放置架已屬于現有技術， 在此不做螯述。

[ 0016 ] 蒸汽道3 的一端與主腔室10 連通， 另一端與收集腔連通， ..風機31 設置在收集腔內， 且..風機31 的輸出端囗與加熱通洎2 連湮。因此， 當..風機31 工作時， 多余的蒸汽通過蒸汽通道3 進入到收集腔， 冉通過收集腔進入到加熱通2 ， 通過加熱通洎2 內的加熱器21 進行二次加熱，以繼續利用蒸汽， 可以減少蒸氵氣的排放。

[ 0017 ] 由于蒸汽長期使用， 難免會被污染， 使用多次的蒸氣需要排除， 因此， 有必要增設排污措施。在一種實施例中， 柜體1 還設置有排污通4 ， 收集腔內設置有第二風機

41 ， 第二風機41 的輸出端與排污通道4 相連， 排污通道4 還設置有排污閥40 ， 排污閥40 可設置在柜怵1 的夕卜表面。打排污閥40 ， 并控制第二風機41 工作， 第二風機41 將污染的蒸汽抽到排污通洎4 中， .終通過排污閥40 輸出。為了方便操作， 在柜體1 的外表面設置有控制按鈕， 戶通過操控制按詔可以控制第二風機41 工作與否， 從而改變高溫蒸汽毒柜的工作狀態。

[ 0018 ] 在一種實施例中， 加熱通道2位于主腔室10 的背側，的氣通3 和排污通道4 也可位于主腔室10 的背側， 且二者還位于加熱通洎2 的兩側， 此結構可以優化柜體1 內部的結構配置， 減小對主腔室10 的苧用。出風囗22 從上至下均勻分布有多個， 便于蒸汽從多個出囗快速地進入到主腔室1 0 ， 如所示， 出風囗22 的截面可呈長方形。

[ 0019 ] 收集腔可位于主腔室10 的頂部， 蒸汽通洎3 與主腔室1 0 的連通端可位于主腔室10 的底部。基于熱氣流上升的原理， 底部的蒸氵氣溫度較低， 從底部可以抽取溫度較低的蒸汽， 從而進入到加熱通道2 內進行二次加熱。

[ 0020 ] 在一種實施例中， 加熱器21 為電加熱管， 且電加熱管的延伸方向與加熱通洎2 的延伸方向平行， 從而沿加熱通道2 的輸送萬向對蒸氵氣持續進行加熱， 增強加熱效果。

[ 0021 ] 在一種實施例中， 所述柜體1 底部設置有滾輪12 ， 方便移動整個柜體1 。

[ 0022 ] 以上內容是結臺具體的實施方式對本發明所作的進一步詳細說明， 不能認定本發明的具體實施只局限于這些說明。對于本發明所徭技術領域的昔通技術人員來說， 在不脫離本發明構思的前提下， 還可以做出若干簡單推演或者替代。