小編準備開一家日本料理，給大家說一說都需要哪些陜西廚房設備。

一，廚房設備機器

冷蔵機器（冰柜，冰箱，壽司材料專用玻璃冷藏櫥柜，冷飲玻璃冰柜，熱飲玻璃恒溫柜）

加熱調理機器（電飯煲，煮面鍋，鐵板燒灶臺，燒烤灶臺）

洗浄?消毒機器

面點，糕點烤箱

毛巾電保溫箱

制冰機

二，環境設備

空調

照明

消防

上下水，煤氣，電

雨傘架子

音響設備（日本民謠音樂）

三，服務設施

餐桌，

餐椅，

醬油，醋，辣油，綠茶粉，

紙巾，牙簽，筷子，

意見建議便簽

客座的無限呼叫器

點菜訂餐軟件硬件

榻榻米房間要有炕桌和布坐墊，紙糊的木框推拉門，鞋柜

打包和外賣飯盒

打包和外賣手提紙袋

四， 餐具

筷子，刺身

壽司盤子，長方，圓形，大小各種。

米飯碗（類似于漆器的那種，外面黑色，里面紅色）

串燒用盤子 （長方）

拉面用（大碗）和拉面專用湯勺

前菜小蝶

醬油，芥末，生姜，專用小蝶，

陶瓷的筷子支架

松茸湯專用小壺

日本抹茶專用茶杯

清酒，燒酒的酒壺，酒盅

烤肉，烤魚，專用的大盤子（深色的，方形）

啤酒杯

燉煮專用小沙鍋。

放蕎麥冷面用的小竹籠屜

五，經營設備

收銀臺，收款機，驗鈔機，刷卡機，出勤打卡機，監控攝像頭，保險柜，電話，電腦

陜西名廚酒店設備從事陜西廚房設備,陜西酒店用品,陜西中央廚房等設備,并且承接陜西廚具工程,免費設計,免費安裝,免費服務培訓,咨詢熱線18691007305.