閥門是在流體系統中，用來控制流體的方向、壓力、流量的裝置，是使配管和設備內的介質（液體、氣體、粉末）流動或停止并能控制其流量的裝置，閥門的控制可采用多種傳動方式，如手動、電動、液動、氣動、渦輪、電磁動、電磁液動、電液動、氣液動、正齒輪、傘齒輪驅動等；可以在壓力、溫度或其它形式傳感信號的作用下，按預定的要求動作，或者不依賴傳感信號而進行簡單的開啟或關閉，閥門依靠驅動或自動機構使啟閉件作升降、滑移、旋擺或回轉運動，從而改變其流道面積的大小以實現其控制功能。

蝶閥閥體長度小，流動阻力小，比閘閥和截止閥價格高，止回閥——這類閥門用于防止介質倒流，利用流體自身的動能自行開啟，反向流動時自動關閉，常設于水泵的出口、疏水器出口以及其他不允許流體反向流動的地方，止回閥分旋啟式、升降式和對夾式三種，對于旋啟式止回閥，流體只能從左向右流動時，反向流動時自動關閉，閥門前后壓差一定，普通閥門的開度在較大范圍內變化時，其流量變化不大，而到某一開度時，流量急劇變化，即調節性能不佳。

由于國外對于儀器閥門的研究起步較早，在加工設備和研發水平方面，相對于國內來說更為先進，但近年來，我國閥門質量也有了大幅度提升，在低端閥門領域，國產閥門質量完全可以媲美國外，而在高端閥門領域，我國也在加大研發力度、繼續投入經費，并取得了一系列突破，進口閥門推薦指數：★★★國產閥門推薦指數：★★☆價格可是說是除質量之外，用戶選擇產品時首先考慮的因素，可以說，同樣的材質、同樣的作用，進口閥門的價格是國產閥門的幾倍。